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Irmin Leghissa / Björn & Hagen Ulbrich

Lebt in:


Irmin Leghissa, geb. 1988, Ausbildung beim Sternekoch And-ré Greul, Abschluss mit Auszeichnung als bester Geselle seines Jahrgangs. Privatkoch für ein Unternehmerehepaar, teils auf de-ren Segeljacht am Mittelmeer (Abenteuer auf hoher See, kochen bei extremen Schräglagen, Sturm und Wellen!). Meisterprüfung 2011. Jetzt (stellv. Postenchef) bei 2-Sterne-Koch Thomas Keller-mann auf Burg Wernberg.
Hagen Ulbrich, geb. 1988, Kameramann und Fotograf aus Berlin. Sein außergewöhnliches Talent für aussagekräftige Bilder und abgefahrene Schnitte stellte er u.a. in mehreren TV-Produktio-nen und im Musik-Video zur CD Donnerseeleunter Beweis.
Björn Ulbrich, geb. 1963, Verleger, Buchautor. Langjährige Er-fahrung mit Schamanismus, Naturspiritualität, Extremsport (u.a. Wildwasser, Thai- und Kickboxen) und männerinitiati-scher Wildnisarbeit.
www.männerzeit.de

Folgende Publikationen des Autors erhalten Sie in unserem Shop

wild things - die outdoorküche 1 - Leghissa, Ulbrich

wild things - die outdoorküche 1 - Leghissa, Ulbrich


wild things - die outdoorküche 1
erstklassig genießen in der wildnis

das lagerfeuer-gourmet-kochbuch

160 Seiten, 22,0 x 27,5 cm, Hardcover
inkl. DVD mit ca. 35 min. Spielzeit

ISBN 978-3-86663-079-6



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